לחם פרוס, עוגת גבינה וירקות

הכנה

1. שמנו בתבנית שכבה ראשונה של לחם פרוס ללא קרום. אנו מאריכים גבינת שמנת ומכסים בעוד לחם.

2. מערבבים את הארטישוק הקצוץ עם הפסטו. החשיש הזה ישמש אותנו להכנת שכבה נוספת של העוגה.

3. את סוג המילוי השני מכינים על ידי קצוץ דק של העגבניות בשמן וערבובן עם חלק מהגבינה.

4. כשיש לנו את העוגה משכבות לחם ומלית, אנחנו מקשטים אותה בגבינת שמנת ומעט אגוזים קצוצים.

5. נותנים לעוגה לנוח במקרר כך שהלחם יהיה רך והעוגה דחוסה.