עוגת נוקילה, לשן המתוקה בבית!

הכנה

1. שמים את השמנת, החלב והנוצילה בסיר על האש ונותנים להכל להתחמם ולערבב. לאחר שהכל מעורבב, שמים את התערובת בקערה עם הקמח, שלוש הביצים וחצי מעטפת השמרים.

2. מערבבים הכל בעזרת המיקסר עד שנשארת עיסה דחוסה.

3. מכיוון שהנוצילה מתוקה מאוד, אין צורך להוסיף סוכר.

4. מכניסים את התנור לחום של 180 מעלות ומכניסים את עוגת הנוצילה לאפייה של כ- 20-25 דקות על 180 מעלות.

5. ברגע שאתה מוכן, הניחו לו להתקרר בזמן שאתם מקשטים אותו. ממיסים את השוקולד ומניחים אותו על גבי העוגה.

6. תן לזה להתקרר ולסיים לקשט בקרמל נוזלי שאפשר לקנות מוכן או לעשות את זה בעצמך עם 4 כפות סוכר במחבת חמה עד לקרמל. לבסוף מעטרים במעט אגוזי לוז.