עוגת קוקוס, קיווי וקרם ליים מושלגת

הכנה

1. לאחר שהעוגה מוכנה וקרה, חותכים אותה לקוביות שוות. אלה שיש להם קליפות, אנחנו מסירים אותה.

2. מכינים את ג'לי הקיווי בכמות המים המצוינת על האריזה. כשהיא מתכרבלת, נתבונן בו. ברגע שמבחינים שהוא קרמי, במרקם שנוכל למרוח, אנחנו מוציאים אותו מהמקרר.

3. מורחים את העוגה בג'לטין ומפזרים עליה הרבה קוקוס מגורר. תנו לקוביות הספוג להתייצב במקרר. אם לא נרצה שהצד שיושב על המגש ייפגע, נוכל לדקור את העוגה במקל ולהחדיר לספוג או פקק.

4. מקציפים את השמנת הקרה עם גרידת הלימון ואבקת הסוכר.

5. חותכים את הקוביות לשניים וממלאים אותן בקרם. אנו משרתים.