אם בערב חג המולד או ביום חג המולד אתה הולך להיות תנור עמוס במשך זמן רב, אל תדאג לקינוח. רָצוֹן פודינג ללא תנור אבל עם אותו מרקם ספוגי ועסיסי שנותן לו אפייה. אם אגוזים זה לא הקטע שלכם, בחרו בפירות יבשים אחרים.

פודינג ספוג אגוזים ללא אפייה

הדפס מתכון

אם אתם רוצים להכין קינוח בלי צורך להשתמש בתנור, פודינג עוגת אגוזים ללא אפייה הוא טעים מאוד וקל מאוד להכנה.

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: קינוח
מנות: 8

זמן כולל:

מצרכים

400 גרם. ביסקוויטים או עוגה פשוטה
100 גרם. של סוכר
פחית חלב מרוכזת אחת
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
1 כפית תמצית וניל
3 חלבוני ביצה

הכנה

מפוררים היטב את העוגיות או הביסקוויטים לתוך מיכל גדול.
ממיסים קלות את החמאה ומוסיפים אותה לביסקוויטים. אנחנו גם יוצקים את החלב המרוכז, האגוזים הקצוצים והוניל. אנחנו מערבבים היטב.
מקציפים את החלבונים לקצף יציב עם קורט מלח ומוסיפים אותם לאט לאט בעזרת כף עץ למסה הקודמת כדי שלא יאבדו נפח. עדיף לעשות זאת בתנועות עוטפות מלמעלה למטה.
יוצקים את הבצק הזה לתבנית עגולה או מרובעת ומקררים אותו לכמה שעות כדי שיישאר עקבי.

תמונה: לב טוב

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי