פודינג פטריות

הכנה

1. ראשית חותכים את הפטריות הנקיות והקצוצות, מתבלים ומאדים אותן בשמן עד להזהבה.

2. אנחנו טורפים את הביצים, מוסיפים מעט מלח, מוסיפים את היוגורט והשמן

3. לאחר מכן נוסיף את הקמח המנופה עם השמרים ומערבבים

4. לבסוף מוסיפים את הפטריות המוקפצות והגבינה המגוררת ומערבבים היטב.

5. מכינים תבנית עם נייר אפייה ויוצקים את הבצק

6. אופים בחום של 180 מעלות במשך 30 דקות עד שהפודינג תפוח ומעט נפול.

7. אם החלק הפנימי של הפודינג יבש, העוגה מוכנה.