פיצה תות ונוטלה, תענוג לאמא

הכנה

1. מחממים את התנור ל-180 מעלות. חותכים עיגול טוב של מאפה בגודל הרצוי, ומניחים על נייר אפייה. בעזרת מזלג דוקרים אותו על פני כל המשטח כדי למנוע ממנו להתנפח.

2. אופים את הבצק כ-8-10 דקות עד שרואים שהוא מזהיב בערך ב-180 מעלות. לאחר שהוא כבר אפוי, מוציאים אותו ומניחים אותו על רשת לצינון. עד כאן החלק של התנור. את השאר תוכלו לעשות עם הקטן בבית.

3. ברגע שיש לנו את הבצק הקר, מכסים אותו עם נוטלה, ואז מניחים את התותים הפרוסים על פני השטח.

4. מפזרים מעט קוקוס מעל ומקשטים בכמה עלי נענע.

5. ליקוק אצבעות!