פלאן קוקוס שמנת מאוד

הכנה

1. אנו מחממים את התנור ל -180 מעלות

2. שמנו 2 או 3 אצבעות מים להכנת בן מארי במגש העמוק של התנור.

3. שמנו מעט קרמל בתבנית פלאן גדולה או כמה בודדים

4. מצד שני, בקערה גדולה טורפים את הביצים יחד עם שני סוגי החלב ולבסוף מוסיפים את הקוקוס

5. מערבבים היטב.

6. יוצקים את התערובת לתבנית ומבשלים בתנור עד להתייצבות, כשעה (בפלנרות קטנות הזמן יהיה קצר יותר, כ-20-30 דקות)

7. מניחים להתקרר במקרר לפני פתיחת התבנית.