פרנץ 'טוסט ממולא בקרם שוקולד ובננה

הכנה

1. חתכנו את פרוסות הלחם קצת יותר דקות מאשר אם היינו מכינים פרנץ' טוסט רגיל. מערבבים את קרם השוקולד עם סוכר הווניל ומורחים שתיים מהפרוסות. חותכים את הבננה לפרוסות דקות ומדביקים אותן לקרם השוקולד. אנחנו מחברים את שני הכיסויים ויוצרים כריך, וכך עם כל הפרוסות.

2. אנחנו מחממים את החלב עם הסוכר והלימון. תן לו להחדיר למספר דקות ולסנן את החלב.

3. בצלחת עמוקה שמים את החלב ומשרים את הלחמים שהורכבו משני הצדדים עד שהם נספגים היטב. אנחנו טורפים את הביצה בצלחת אחרת.

4. אנחנו מנקזים את החלב ורוחצים את הביצה משני צידי הטורייה.

5. מחממים את השמן במחבת ומטגנים את הטוריג'אס בזהירות, הופכים אותם עד להזהבה.

6. לאחר מכן נותנים להם לנוח על נייר סופג ומפזרים סוכר לפי הטעם.