רוטב חרדל דבש, מריר טעים

דבש וחרדל הם שני מרכיבים שיש להם בנפרד טעם חזק ואופייני, מהסוג שמעריצים או שונאים. אולי הרוטב הזה ישנה את טעמם של אויבי הדבש או החרדל.

מעורבב עם שמנת ומיונז, הרוטב החמוץ המתוק הזה יכול להיות חלק או טעים ככל שתרצו, תלוי בפרופורציות המרכיבים. זה רוטב אידיאלי לסלטים, כריכים, צ'יפס, גבינות חבוטות, דג בגריל או מטוגן ולעוף.

רוטב חרדל דבש

הדפס מתכון

המתכון הקל הזה לרוטב דבש וחרדל הוא טעים ומהווה את הליווי המושלם למנות ולמנות ראשונות שלנו.

• אנג'לה

• מִטְבָּח: מסורתי
• סוג מתכון: סלסות
• מנות: 4

• זמן כולל:

מצרכים

• 100 מ"ל. של דבש
• 100 מ"ל. חרדל דיז'ון (זה שמביא זרעים)
• 100 מ"ל. שמנת טרייה או יוגורט מסוג יווני
• 100 מ"ל. מיונז בטעם עדין
• נגיעה של פלפל שחור

הכנה

1. בעזרת הבלנדר מערבבים תחילה את הדבש והחרדל.

2. לאחר מכן מוסיפים את השמנת או היוגורט.

3. עכשיו אנחנו לוקחים כמה מוטות ומשלבים את המיונז.

4. מערבבים את הרוטב ומוסיפים את הפלפל.