(28 הצבעות)
קרגאנדו ...
מצרכים
- לארבעה אנשים
- צלחת בצק עלים טרי
- 250 גרם שוקולד צ'יפס
- 100 גרם סוכר או לבן או חום, לפי העדפתכם
- גבינת פילדלפיה
- חלמון ביצה טרוף אחד
מתכונים קלים שאנחנו אוהבים! כך גם גלילי השוקולד האלה שאיתם אנו זקוקים רק לארבעה מרכיבים: בצק עלים, שוקולד צ'יפס, פילדלפיה וחלמון של ביצה כדי לצבוע אותם. Y…. בעוד 4 דקות נהיה מוכנים!
הכנה
שמנו את התנור לחימום מראש ל -180 מעלות.
אנו מותחים את בצק העלים שלנו ומורחים את קרם פילדלפיה. עליו השוקולד צ'יפס יחד עם הסוכר, כך שהוא מפוזר היטב לכל אורכו.
ברגע שיש לנו אותם, אנו מגלגלים בזהירות את בצק העלים עד שנשאיר אותו בצורת צינור כמו בתמונה.
אנחנו חותכים את הלחמניות בסכין ברוחב של כ -1,5 ס"מ (בערך בגודל של אצבע), ואנחנו מניחים אותן אחת אחת על תבנית אפייה עם נייר אפייה.
לבסוף, אנו צובעים אותם בחלמון הטרוף ואופים אותם בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות.
וואלה! כמה בצק עלים ושוקולד מרהיבים.