אם אתה רוצה תותים ושוקולד, אל תפסיק לעשות זאת mermelada כי פשוט על טוסט לחם זה תענוג של אלים. על עוגת גבינה היא כבר נוגעת בשמיים. אם אתה שומר אותו בצנצנות מעוקרות בוואקום בהתאם להוראות, אתה יכול לאחסן אותו במזווה למשך חודשים. נצל עכשיו כשזו העונה.

ריבת תות ושוקולד

הדפס מתכון

אם אתם אוהבים תותים ושוקולד, אל תפסיקו להכין את הריבה הזו כי פשוט על טוסט לחם זה מתנה משמים. יותר מאחד

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: ארוחות בוקר וחטיפים
מנות: 8

זמן כולל:

מצרכים

1 ק"ג תותים
500 גרם סוכר
2 לימונים (המיץ שלה)
4 כפות אבקת קקאו טהורה (לא ממותק)

הכנה

לאחר שטיפת התותים, אנחנו מסירים את הגבעול (העלים הירוקים ומה שמצטרף אליהם) וקוצצים אותם גס; אנחנו שמים אותם בסיר ומוסיפים את הסוכר ומיץ הלימונים; מניחים לעמוד כשעתיים כדי לשחרר את המים.
שמנו את התותים לבישול על אש נמוכה למשך חצי שעה, תוך ערבוב תכוף עם כף עץ; חשוב להסיר את הקצף שנוצר. הנקודה האופטימלית תהיה כאשר יוצקים מעט ריבה על צלחת, כאשר מניחים אותה אנכית הריבה לא נופלת. זה עכשיו כשאנחנו משלבים קקאו; מערבבים כדי לערבב היטב. מניחים בצד ומצננים.
אנחנו ממלאים כמה צנצנות מעוקרות. אם אנחנו מתכוונים לצרוך אותו מיד על ידי מילוי, סגירתו והפיכתו עד שיתקרר יספיקו. שומרים במקרר (לאחר פתיחת הבקבוק יש לצרוך אותו תוך שבוע). כדי לשמור על זה יותר זמן, לאחר שהצנצנות מתמלאות, מבשלים אותן בסיר עם מים שמכסים אותן למחצה למשך 15 דקות, מכבים את האש ומניחים להן להתקרר בפנים; ברגע שהצטננו נוכל לשמור אותם במזווה במשך חודשים.

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי