גלריות הן פירות ים שאולי לא פופולריים כמו סוגים אחרים של פירות ים, סרטנים או סרטנים, אבל אני מבטיח לכם שיש להם טעם מדהים, מבושלים, במרק, בגריל ... הם טעימים, אבל הכינו אורז עם גליאות ונמנון זה מרמז שכל הטעם שלו עובר לאורז והוא טעים.
עבור האורז אני בדרך כלל קונה חום כהה מלוכלך לנצל סלסה שהוא נושא פנימה. הרוטב הוא שקית חומה בהירה שנמצאת ליד הדיו, היא הטחול של הדיונון ואני מבטיח לכם שהמוקפצים והאורז באמצעות רוטב יש להם טעם מעולה.
היום אני מראה לכם במתכון הזה כיצד אנו מכינים את האורז שלנו עם גליאות ודגי דיונון בבית, שיש בו הפעם גם סרטנים שיוסיפו עוד יותר טעם, אז פשוט ללקק את האצבעות.