פריקיות הקיץ הקלות והטעימות ביותר

החום כאן וכדי להילחם בו לא יותר טוב ממבחר קטן עם שייקים או פריקים קיץ קל וטעים יותר.

וזה שפריקים הם אופנתיים יותר מתמיד שכן הם לא רק משלבים בין גלידה, פירות וחלב. הם גם נושאים את קישוט לנקודות קיצוניות מה שהופך אותם לבלתי ניתנים לעמידה. אתה יכול להשתמש בסירופים, עוגיות, אטריות, שוקולדים, ואפילו סופגניות או וופלים. הגבול מוגדר על ידי הדמיון שלך.

את המתכונים האלה הוא לימד אותנו עלמה אוברגון בבישול ראווה בשוק ברסלו, שם הראה טריקים רבים. למרות שהסוד העיקרי הוא שימוש במוצרים איכותיים.

אז השתמשו בגלידה שמנת, פירות טעימים בשלים טריים או קפואים ובעיקר השתמשו ב- חלב איכותי כמו חלב ייחודי.

זה חלב גליציאני, ייחודי לטעמו ועם מחויבות בת קיימא הן בייצור והן באריזות בהן הוא משתמש. למרות שהדבר הטוב ביותר הוא שמדובר בחלב הגליציאני הראשון שמוסמך לרווחת בעלי חיים. אז אתה יכול לדמיין את הטעם של חלב אמיתי.

עם מוצרים כל כך טובים ועם המתכונים הפשוטים האלה, שייקי הקיץ או הפריקס שייקים שלכם יצליחו.

פריצ'ייק מאצ'ה עם חלב אוניקלה

2 בננות
2 כפות מאצ'ה (אבקת תה ירוק)
250 מ"ל חלב חצי או רזה UNIQUE
חופן תרד
3 תאריכים
קרם לקישוט

שמנו את כל המרכיבים בכוס הבלנדר, למעט הקרם לקישוט. הקפנו דקה כך שכל המרכיבים יהיו כתושים ומעורבבים היטב.

אנחנו שופכים לכוסות או כדים ומקשטים בקרם.

פרקשייק אגוזי לוז שוקולד

2 כדורי גלידת וניל גדולים
כף גדולה של גלידת שוקולד
180 מ"ל חלב שלם או חצי ייחודי
לקשט:
שבב שוקולד
קצפת
שוקולדים וופלים

שמנו את כל המרכיבים בכוס הבלנדר, למעט קישוט. הכינו דקה כדי שהם יהיו כתושים ומעורבבים היטב.

אנחנו שופכים לכוסות או כדים ומקשטים עם הוופל, השמנת והאטריות גרנילו או שוקולד.

פרקשייק של עוגיות ושמנת

3 כדורי גלידת וניל גדולים
6 עוגיות עוגיות ושמנת
180 מ"ל חלב מלא ייחודי
לקשט:
50 גרם שוקולד מריר
50 מ"ל מכל נוזל לעלות
קצפת
2 עוגיות עוגיות וקרם כתושות
סופגניות עוגיות ושמנת

הכינו את הגנאש על ידי חימום הקצפת בסיר עד שהוא מתחיל לרתיחה. מסירים מהאש ומוסיפים את השוקולד המריר הקצוץ. אנו מערבבים היטב עד לקבלת רוטב שוקולד כהה, מבריק ונמס.

עם הגנאש הזה אנחנו מקשטים את החלק הפנימי של הכוסות ואת הקצוות. אנו שומרים במקרר עד ההרכבה.

מצד שני, שמנו את הגלידה, החלב והעוגיות בכוס הבלנדר. הקצנו כ- 15 שניות כך שכל המרכיבים יימעכו היטב ויתערבבו.

אנו שופכים את התוכן לכוסות המעוטרות ומקשטים בסופגניות ובקצפת. אנחנו מסיימים בזילוף העוגיות המרוסקות.

פרקשייק מנגו ופסיפלורה

בננה קפואה פרוסה אחת
300 גרם מנגו קפוא בקוביות
100 מ"ל של חצי או רזה בלבד
לקשט:
קצפת
2 פסיפלורה ומשקל העיסה שלהם בסוכר
נתחי מנגו

מתחילים בהכנת סירופ לקישוט, לשם כך שמים את עיסת 2 הפסיפלורה עם הסוכר בסיר. אנו מחממים אותו למספר דקות עד לקבלת עקביות עבה יותר. אנו נותנים לו להתקרר כך שהוא יקבל עוד יותר גוף.

מצד שני, שמנו את כל המרכיבים בכוס הבלנדר, למעט המרכיבים לקישוט. הקפנו דקה כך שכל המרכיבים יהיו כתושים ומעורבבים היטב.

יוצקים לכוסות או הכדים ומקשטים בקצפת, בסירופ שהכנו ובכמה חתיכות מנגו.

רוצה לדעת יותר על פריקיות הקיץ הקלות והטעימות ביותר?

אתה יכול להשתמש סוגים שונים של שמנת כמו זה הרגיל שהוקצף עם מעט סוכר. אם כי אתה יכול גם לטעום אותו או לתת לו מעט צבע באמצעות תה ירוק מאצ'ה או קקאו. אתה יכול אפילו להשתמש בקרם קוקוס.

לכמה שייקים או פריקס שייקים באמת מְרַעֲנֵן נסו להכניס את כל המרכיבים למקרר כדי שיהיו מגניבים מאוד.

כדי לשרת אותם השתמש משקפיים גבוהים או קנקנים קפואים עם הקצוות המעוטרים באטריות שוקולד או סוכר צבעוני. אל תשכחו להוסיף את הקצפת, הסירופים ושאר הדברים הטובים.

אהה !! ואל תשכח לשים אחד קש ליהנות במלואם.