פסטה עם פטריות

הכנה

1. אנחנו מנקים את הפטריות וקוצצים אותן.

2. שמנו מים בסיר ושמנו אותם על האש.

3. אנו מכינים מחבת בנפרד. שמנו בו את השמן ושתי שיני שום כתושות ושמנו אותו על האש.

4. אחרי שלוש-ארבע דקות אנחנו מוסיפים את הפטריות. קולים אותם עם שום.

5. כשהמים מתחילים לרתוח מוסיפים את המלח ואז את הספגטי.

6. לאחר שהפטריות מבושלות מוציאים את שיני השום. אנחנו ממליחים את הפטריות.

7. כשהספגטי מבושל, אנו מנקזים אותם מעט ומכניסים אותם לתבנית בה יש לנו את הפטריות.

8. כעת אנו מוסיפים את האורגנו ואת הפלפל הטחון טרי.

9. אנו משלבים הכל היטב ומגישים מיד.