מוג'ו אדום קנרי הוא הרוטב המסורתי המובהק של האיים הקנריים. מלבד עם תפוחי אדמה מקומטים, עם המוג'ו מכינים מנות רבות, כולל תמנון זה לה קנריה, מתכון פשוט לעשות ודי ולא יקר.
תמנון ברוטב מוג'ו אדום
מוג'ו אדום קנרי הוא הרוטב המסורתי פר אקסלנס של האיים הקנריים ואם נשתמש בו עם תמנון, התוצאה טעימה
מתכון בהשראת הדימוי של אוכל מהיר