נקניקיות מוכות, צלחת או מתאבן

ילדים אולי מעולם לא היו נקניקים חבוטים לפני כן. באופן אידיאלי, הנקניקיות צריכות להיות קטנות, כמו אלה שרואים בתמונה. אין לכם מיני נקניקיות? אל תדאג כי אנו יכולים לחתוך אותם ובעזרת סכין לתת להם את הצורה הרצויה.

נהנה אם נשחק עם סוג כזה של מְצוּפֶּה בְּפֵּירוּרֵי לֶחֶם: אפשר לצפות בהם קיקוס, עם דגנים או פשוט עם פירורי לחם כמו שעשיתי. ואנחנו יכולים גם להיות יצירתיים עם המילוי: את הנקניקייה אפשר לעטוף בנקניק, בגבינה או בבשמל לפני הלחמה.

אני משאיר את הקישור לאחר אפריטיבו דוֹמֶה. במקרה זה הנקניקיות מהקצבייה והולכות לתנור כי אנחנו עוטפות אותן בבצק עלים: גלילי בצק עלים עם נקניקיות

נקניקיות מוכות, צלחת או מתאבן

הדפס מתכון

מושלם כאפריטיף לילדים באירועים מיוחדים.

• אסקן חימנז

• מִטְבָּח: מודרני
• סוג מתכון: מְתַאֲבנִים
• קלוריות: 80
• מנות: 4-6

• זמן הכנה: 10 מ"ר
• זמן בישול: 10 מ"ר
• זמן כולל: 20 מ"ר

מצרכים

• 2 אריזות פרנקפורטר שיכולות להיות תוצרת בית
• פרורי לחם
• ביצה
• שמן בשפע לטיגון

הכנה

1. אם אין לנו נקניקיות מיני, נוכל לתת להם את הצורה החל מהנקניקיות הרגילות. עלינו רק לחלק 3 או 4 נקניקיות ולעגל את הקצוות בעזרת סכין או תחרה.

2. אנו מכינים קערה או צלחת עם ביצה ועוד אחת עם פירורי לחם.

3. אנחנו מכים את הביצה.

4. לחמנו כל מיני נקניקיות והעברנו אותה דרך ביצה ופירורי לחם.

5. כדי להפוך את הבלילה לעוד יותר טובה, פריכה יותר, נכין בלילה כפולה: כשהם לחמים אנו חוזרים על הפעולה, ומעבירים אותם שוב דרך ביצה ופירורי לחם.

6. אנחנו מטגנים אותם במחבת עם הרבה שמן חם.

7. אנו מרוקנים אותם לפני שמגישים אותם על נייר סופג.