שוב א עוגה על בסיס לימון. את הטעם המרענן של פרי הדר זה אנו אוהבים לקיץ. את בסיס העוגה מכינים עם עוגיות, אבל אנחנו יכולים לשנות אותה לבצק קצק קלאסי. האם אתה מעדיף את עוגת התפוזים? ובכן, החליפו את מיץ הלימון לזה של הפרי האחר הזה.

עוגת לימון קרה ועוגיות

הדפס מתכון

טארט לימון הוא קינוח פשוט מאוד להכנה והוא מאוד טעים, אז אל תחכו יותר ותנסו את המתכון הזה.

אנג'לה

מִטְבָּח: מסורתי
סוג מתכון: קינוח
מנות: 8

זמן כולל:

מצרכים

לבסיס:

2 כוסות עוגיות קצוצות
3 כפות אבקת סוכר
כ-6 כפות חמאה,

לקרם:

גרידת לימון
175 מ"ל. מיץ לימון סחוט טרי (כבר מסונן)
100 גרם. של סוכר
3 כפות שמנת נוזלית
4 ביצי XL

הכנה

להכנת בסיס העוגה מתחילים לערבב היטב את החמאה עם הסוכר בעזרת כמה מוטות, רצוי חשמליים.
כשיש לנו קצפת, אנחנו מערבבים אותה עם העוגיות הטחונות היטב
יוצרים משחה חולית, מכסים תחתית תבנית עגולה נשלפת מרופדת בנייר אפייה ומקררים.
בינתיים, אנחנו מכינים את קרם המילוי
מערבבים את מיץ הלימון והסוכר
טורפים את הביצים יחד עם הסוכר והשמנת ומערבבים עם המיץ.
ממלאים את בצק הביסקוויטים בקרם הזה ומכניסים לתנור שחומם מראש לכ-190 מעלות למשך כ-35 דקות כדי שהעוגה מתייצבת.
תנו לו להתקרר לטמפרטורת החדר ולאחר מכן השאירו אותו במקרר למשך כמה שעות.

תמונה: sunysidelocal

השאירו את התגובה שלכם בטל תשובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

תגובה *

שם*

דואר אלקטרוני*

אני מקבל את תנאי פרטיות*

אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
לגיטימציה: הסכמתך
מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.

קבל את המתכונים במייל שלי

עמוד דיג'ו
hace 6 שנים

המתכון לא מוסבר היטב, ישנם שני סוגים של סוכר ולא ידוע מתי משתמשים בזה או בזה, אודה להבהרה. כל טוב

השב לפילאר
1. אסקן חימנז דיג'ו
  hace 6 שנים
  
  שלום פילאר,
  המתכון כבר שונה. אבקת הסוכר מיועדת לבסיס העוגה. 100 גרם מיועדים לקרם.
  חיבוק
  
  תשובה לאסקן חימנז