חביתה בצל

הכנה

1. מקלפים וקוצצים את הבצלים.

2. שמנו את השמן בתבנית ושמנו אותו על האש. כשהוא חם מוסיפים את הבצל ומניחים אותו.

3. זה יהיה מוכן בעוד כ -10 דקות.

4. לאחר סיום אנו מוציאים אותו מהתבנית על ידי הכנסת אותו למסננת לניקוז השמן.

5. בקערה שמנו את הביצים.

6. הכינו אותם והוספנו מעט מלח וגם אורגנו מיובש.

7. אנו מוסיפים את הבצל העלומה לתערובת זו.

8. שמנו כף שמן במחבת ומבשלים את החביתה.

9. כאשר זה נעשה בצד אחד, אנחנו הופכים אותו עם צלחת.

10. אנחנו מבשלים את זה בצד השני ויש לנו את זה מוכן לקחת לשולחן.