みかんクッキー

Preparación

1. クリーミーなクリームが形成されるまで、砂糖と柔らかくしたバターを混ぜることから始めます。

2. 卵も加えます。 一方、小麦粉とイーストを混ぜてふるいにかけます。 みかんの皮の皮と塩を小麦粉に加えます。

3. 次にバタークリームと砂糖を混ぜます。 最後にみかんの果汁を加えます。

4. クッキングシートを敷いた天板の上に、生地をしっかりと離して置き、砕いてクッキーを作ります。

5. 次に、クッキーが茶色になり始めるまで、10度に予熱したオーブンに約15〜180分間入れます。

6. クッキーをオーブンから数分間冷ましてから、ワイヤーラックに移します。