アボカドケーキ

Preparación

1. ビスケットを砕き、溶かしたバターと混ぜ合わせ、固いペースト状にします。 ケーキ型に広げて、レシピを進めながら約30分間冷蔵します.

2. コールドクリームを砂糖と一緒に置き、予約します。

3. アボカドの果肉とチーズをブレンダーに入れ、滑らかなクリームが得られるまでブレンドします。 レモン汁を加えてさらに泡立てる。 クリームと混ぜます。 生クリームをボウルに入れて凍らせます。

4. 45分後、混合物を冷凍庫から取り出し、泡だて器で激しく泡立ててクリーミーにします。 冷凍庫に戻します。 ソフトクリームの固さが得られるまで、30分ごとにシェイク操作を繰り返します。

5. クッキー生地の上にアイスクリームをのせて、お召し上がりください。