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私は焼きレシピの#muyfanです、私はそれらを準備するのが好きです 彼らははるかに脂肪が少なく、時々オーブンでレシピをもう少し豊富にする余裕があります 今日食べる準備をしたような通常より。 ポテトパイのグラタンとチーズで、魚やお肉との相性も抜群です。 選んで！
ポテトケーキグラタンとチーズ
私は焼きレシピの大ファンで、このチーズ入りポテトグラタンパイのレシピはお気に入りの XNUMX つです。 試してみると、その理由がわかります:D
- アンジェラ
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 前菜
- サービング： 4
- 合計時間：
材料
- バター50 g
- 玉ねぎのみじん切り
- 小麦粉大さじ2
- 100 ml de leche
- 2ディエンテデアホ
- 250グラムの粉チーズ（チェダー、モッツァレラチーズ、その他お好みのものを混ぜてみてください）
- チャイブの小枝
- 薄くスライスした大きなジャガイモ4個
- サル
- オリーブオイル
Preparación
オーブンを180度に予熱し始めます。 鍋にバターを中火で溶かしソースを作り、みじん切りにした玉ねぎの半分を加えて柔らかくなるまでバターで炒める。 次に、牛乳と細かく刻んだニンニクを加えます。 沸騰し始めるまでソースを調理し続け、小麦粉を加えてとろみをつけます。 ソースにとろみがついてきたら、その時点で粉チーズを加えます。
次に、深めのグラタン皿の底に少量のオリーブオイルを置き、その上にジャガイモのスライスの層、スライスした玉ねぎの層を置き、その上に再びジャガイモの層、その上にチャイブを少し置きます
次に、ジャガイモの上にソースを注ぎ、さらに少し粉チーズとチャイブをトッピングします。 180度のオーブンで約60分焼きます。 シンプルに美味しい！！
小麦粉はいつ追加されますか？
こんにちはエレナ！ レシピで更新しました:)ソースに合います:)））
私はあなたのレシピが大好きです