シャキッとしたリンゴのチェリータルト：カリカリのトッピングが付いたリンゴとチェリーのタルト

Preparación

1. パスタを広げてオーブンの型に並べます。 パスタに穴を開け、その上に紙を置き、膨らまないように重石を入れます（ひよこ豆でも可）。 生地がきつね色になるまで180℃で焼き、取り出して保存します。

2. バターと砂糖を混ぜ、卵、小麦粉、ヘーゼルナッツ、皮を加えます。 かき混ぜて、取っておいた生地に注ぎます。 リンゴの皮をむき、XNUMX等分に切り、チェリーと一緒に混合物に加えます。

3. シュトロイゼルを作る：すべての材料をボウルに入れ、粗いパン粉の粘稠度になるまで指先で混ぜます。 この混合物でケーキの表面を覆います。

4. 180℃に予熱したオーブンで、フィリングが固まるまで焼きます（約40分、またはつまようじを差し込みます。ケーキが火が通っていればきれいになるはずです）。 生地が焼きすぎた場合は、アルミホイルで覆います。