サンドライトマトドレッシングの卵

サラダ30分4の人
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POR アセン・ヒメネス

これらの ドレッシングと卵 彼らは暖かい季節に理想的です。 新鮮なレタスの葉と、他の準備に使用できる非常にオリジナルのビネグレットソースを添えて提供します。

La ビネグレット チャイブ、サンドライトマト、ピクルスがあります。 はちみつ、からし、酢を加えますので、ご想像のとおり、風味が足りません。

そしてのために 卵を調理する ここで完璧になるのがコツです： 壊れずに卵を調理する方法.

サンドライトマトドレッシングの卵

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夏にぴったりのゆで卵のプレート。

サンドライトマトドレッシングの卵
  • アセン・ヒメネス
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： サラダ
  • サービング： 4
  • 調理時間：
  • 合計時間：

材料

  • 4の卵
  • 卵を調理するための水
  • サル

ビネグレットの場合：

  • 新鮮なチャイブ1個
  • サンドライトマト35g
  • 100 gの水
  • アップルサイダービネガー10g
  • マスタード5〜10 g
  • はちみつの10 g
  • エクストラバージンオリーブオイル20g
  • ガーキン
  • サル
  • ピミエンタ

そしてまた：

  • レタスの葉

Preparación

  1. まず、卵を調理します。 水と塩を入れた鍋に入れ、15分ほど煮ます。

  2. 火が通ったら水道水で冷やし、殻を取り除きます。 予約します。

  3. ナイフでチャイブとドライトマトを刻みます。 ボウルに入れます

  4. 水、酢、マスタード、蜂蜜、オリーブオイル、漬物、塩、こしょうを加えます。 すべてをスプーンで混ぜます。

  5. レタスの葉を洗って乾かし、皿にのせます。

  6. ナイフで卵を半分に切り、レタスの葉の上に置きます（各プレートにXNUMX個の卵-XNUMX個の半分-）。 それぞれの半分にビネグレットソースをかけ、…それだけです！

詳しくは -  壊れずに卵を調理する方法


他のレシピを発見してください： 子供向けメニュー

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