いちごのチーズケーキアイスクリーム、早くて美味しい！

Preparación

1. まずはボウルに卵と砂糖125グラムを入れて混ぜ、少し泡立ってきたら休ませます。 鍋に生クリームを入れて沸騰させます。 卵を鍋に加え、混合物が濃くなるまで約8分間かき混ぜながら弱火で調理します。 フレッシュホイップチーズ、レモン汁、バニラを加え、さらに約6分間すべてを調理します。

2. この時間が経過したら、混合物を冷まして、冷めたら冷凍庫用の容器に入れて、タッパーウェアが提供されます。 ラップで覆い、冷蔵庫に数時間置いて冷ましてから、ストロベリーソースを準備します。

3. イチゴを刻み、取っておいた50グラムの砂糖と数滴のレモンと一緒に鍋に入れます。 ほとんど溶けてジュースがすべて放出されるまで、弱火で調理します。 次に、それらを砕き、ソースを冷蔵庫で冷やします。

4. 今ミキサーの助けを借りて、クッキーを粉砕します。

5. XNUMX人の主人公（アイスクリーム、クッキー、ストロベリーソース）の準備ができたら、それらを組み合わせて素晴らしいアイスクリームを作ります。

6. これを行うには、チーズアイスクリームの容器を取り出し、クッキーを加えてかき混ぜ、ストロベリーソースを加えます。 すべてをかき混ぜ、再びプラスチックフィルムで覆い、アイスクリームを冷蔵庫で数時間冷やします。 XNUMX時間後、再度かき混ぜ、XNUMX時間ごとに同様にかき混ぜます。

7. あとは、それを試して、おいしいチーズケーキと一緒に、または小さなグラスに入れて、イチゴとほんの少しのミントと一緒に提供するだけです。 それはおいしいです！