デビルドエッグ：少し辛いエビを詰めた卵

Preparación

1. 卵を茹でて殻を剥いた後、割らないように注意しながら半分に切ります。 卵黄を取り出してボウルに入れ、フォークで潰します。 マヨネーズはパサつきすぎず、ソースに溶け込まないように加えます。 混ぜる。

2. マスタード、コショウ少々、タバスコ数滴、刻んだガーキンと小さな立方体に切ったエビを加えます。 フォークでかき混ぜ、各卵の半分を混合物で満たします。

3. 卵をトレイに置き、その上にマヨネーズを少し加えます。 パプリカ（辛くても辛くない、または混合）を振りかけます。