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野菜をローストしたら、今日のレシピはとても簡単です。 です パイ生地とエスカリバーダコカ 夕食や家族の集まりのおやつとして何度もやっています。 とても濃厚でとても軽いので、家ではいつも瞬く間に仕上がります。
このレシピでは、タマネギは使用せず、赤唐辛子と茄子のみをローストします。これは、少し前に共有したエスカリバーダのレシピで説明したとおりです。
パイ生地とローストケーキ
アンチョビ入りのこのコカデエスカリバーダは美味しく、とても簡単に作れます。
- バーバラゴンザロ
- キッチン： スペイン語
- レシピタイプ： 野菜
- サービング： 3-4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- ストリップでローストした2つの大きな赤ピーマン
- 細かく焼いた大きな茄子1個
- トマトソース大さじ4-5
- パイ生地1枚
- アンチョビ1缶
- サラノキ
- オリーブオイル
Preparación
オーブンで安全なトレイにパイ生地を広げ、フォークで穴を開けて、パイ生地が膨らまないようにします。
揚げトマトでパイ生地を覆います。
次に、ピーマンとナスのストリップを配置してストライプを作ります。
野菜を軽く塩漬けにします。
野菜の表面にアンチョビを広げます。
オリーブオイルをまぶします。
210ºCに予熱したオーブンに入れ、パイ生地が焦げ目がつくまで約15分間焼きます。
それはあなたが好きなように暖かくまたは冷たく消費することができます。
