エクストラバージンオリーブオイルポルボロン

Preparación

1. オリーブオイルとシナモン、砂糖、オレンジの皮を混ぜます。 休みましょう。

2. 大きなボウルに、小麦粉と前に準備した油を混ぜます。 こね棒があればそれを使います。 均一なペーストができたら、粉砕したアーモンドを加え、手でこねます。 生地を冷蔵庫でXNUMX分休ませて、少し固めます。

3. 手で生地のボールをいくつか作り、小さな型に入れるか、焦げ付き防止紙を敷いた天板に置きます。 ポルボローネを170度に予熱したオーブンに30分間、または黄金色になるまで入れます。 ラックの上で冷まします。