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これは、サラダの形で、一年で最も暑い月にマメ科植物を消費するための良い方法です。 今日は レンズ豆とキノコ.
また、天然トマト、オリーブ、チャイブがあり、それを冠するために、 ベーコン カリカリ。
私が本当に好きなもう一つのサラダは ビネグレットソースのひよこ豆。 私たちは、消費するようにアイデアを提供し続けます 豆類 今年のこの時期に衰えないでください。
レンズ豆のサラダ
一年で最も暑い時期にぴったりのキノコのレンズ豆のサラダ。 マメ科植物を消費する独自の方法。
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 現代の
- レシピタイプ： サラダ
- カロリー： 300
- サービング： 4
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- あなたがすでに1gを調理したレンズ豆の400瓶
- ピットグリーンオリーブ70g
- きのこ400g
- 2ディエンテデアホ
- 3見るTomate
- ベーコン4枚
- エキストラバージンオリーブオイル
- サル
Preparación
レンズ豆を洗って水気を切ります。 大きなボウルに入れます。
オリーブを刻んでボウルに入れます。
必要に応じてトマトを切り刻み、前もって皮をむきます。 ボウルに入れます。
生物学的レモンの皮を成分の上にすりおろします。
チャイブをみじん切りにしてボウルに入れます。
私たちはすべてを混ぜます。
缶詰はエクストラバージンオリーブオイルと塩で味付けしています。
フライパンにエクストラバージンオリーブオイル約20gを入れます。 火にかけました。 熱くなったらにんにくを加えて数分炒める。
きのこを加えて、好みに合わせて炒めます。
取り出して予約いたします。
油を取り除き、ベーコンを焦がします。 金色になったら予約します。
きのこを土台に乗せてプレートを組み立てます。 レンズ豆のサラダは、メッキリングを使って中央に置くことができます。 各プレートにベーコンをのせてプレートを仕上げます。
札
きのこは好みに応じて多かれ少なかれ調理できます。 あなたもそれらを生にすることができます。
詳しくは - ビネグレットソースとひよこ豆