焼きないクルミのスポンジプリン

Preparación

1. クッキーまたはビスケットをよく砕いて大きな容器に入れます。

2. バターを軽く溶かし、ビスケットに加えます。 コンデンスミルク、刻んだナッツ、バニラも注ぎます。 よく混ぜます。

3. 卵白を塩ひとつまみでしっかりと泡立て、ボリュームを失わないように木のスプーンで少しずつ加えます。 上から下へ包み込むような動きで行うと良いでしょう。

4. この生地を円形または四角形の型に注ぎ、粘稠度を保つために数時間冷蔵庫で冷やします。