焼けるように暑いメロンシャーベット

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POR アンジェラ

このメロングラニテのレシピは非常にシンプルで非常に安価で、ゲストが帰宅するときや軽いデザートとして理想的です。 火花はカバから来ていますが、家の中の小さな子供たちを狙っている場合は無視できます。 果物を食べるもう一つの言い訳。

焼けるように暑いメロンシャーベット

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このメロンのグラニータのレシピは非常にシンプルですぐに作れます。ゲストが家に来たときや時間がないときに最適です。

焼けるように暑いメロンシャーベット
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： デザート
  • サービング： 4
  • 合計時間：

材料

  • 1/2メロン（好きな種類のもの）
  • 300 mlの水
  • 砂糖小さじ8またはそれに相当する甘味料
  • カバまたはシャンパンの1/2ボトル（オプション）

Preparación

  1. メロンの皮と種を取り除き、細かく切ります。 水と砂糖（または甘味料）を加え、均一な混合物が得られるまで数分間混ぜます。

  2. 冷凍庫に入れておきます。 ブロックにならないように、固まり始めたら取り出して叩くのがおすすめです。

  3. 凍ったら、固すぎる場合はスプーンで表面を傷つけたり、もう一度ブレンダーを使ってグラニータ効果を出したりできます。

  4. 背の高いグラスに注ぎ、大人向けの場合は、各グラスにカバまたはシャンパンを注ぎます。

写真： サスカッチ


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