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あなたが異なるレシピが好きなら、これは友人や家族と共有するためのこの信じられないほどの提案です。 じゃがいも生地を作って ひき肉の詰め物、おいしいパンケーキができます。
あなたがこれらのレシピを詰め物で好きなら、あなたはまた私たちを試すことができます 肉と野菜のラザニア。
肉を詰めたポテトパンケーキ
- アリシア・トメロ
- サービング： 8
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- [b]ポテトパンケーキの材料[/b]
- じゃがいも700g
- 1エッグ
- サル
- 小麦粉約180g
- [b]餡の材料[/b]
- 牛ひき肉400g
- 玉ねぎ中１個
- 2ディエンテデアホ
- サル
- ピミエンタ
- ピメントン
- 刻んだパセリのスプーン一杯
- チーズ5枚
- おろしチーズ140g
- オリーブオイル
- 刻んだパセリのスプーン一杯
Preparación
カットしました タマネギの小片 にんにくは皮をむき、細かく刻みます。
フライパンに入れて オリーブオイルのジェット。 熱くなったら、玉ねぎをにんにくで炒め、柔らかくします。
我々が追加します ひき肉、塩こしょうで味付けし、玉ねぎで冷まします。 ほぼ最後に茶色にします。 パプリカ小さじXNUMX杯.
皮をむく じゃがいもを細かく切る。 水を入れた鍋に入れ、塩を少し入れて沸騰させます。
彼らが調理されるとき 私たちはそれらを排出します ボウルに入れます。
フォークの助けを借りて 私たちはそれらを粉砕します 塩こしょうで直します。 卵とパセリのみじん切り大さじXNUMXを追加します。
追加します 小麦粉を少しずつ コンパクトで滑らかな生地を作ります。 生地をXNUMXつに分けて形作ります XNUMXつのボール。
生地のボールを平らにして形成します 同じサイズのケーキ どのフライパンを使うか。
生地を鍋に入れ、追加します チーズのスライス、ひき肉を上に置き、で覆う 粉チーズ.
もう一方の生地のボールについては、前の手順と同じようにします。 伸ばして ケーキに形作ります、最初と同じサイズになります。 それを上に置き、指で端を押して、密閉して閉じたままにします。 茶色にします 弱火で15分 一方では。 次に、反対側を焦がして、オムレツのように裏返します。 私たちのパンケーキは準備ができており、両側で熱く提供します。
