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このレシピに従って、 ジューシーで繊細なチキン。 そしてもちろん、鶏肉と一緒に同じ鍋で調理されるいくつかの非常に良いジャガイモ。
置くつもりです cerveza アルコールの有無にかかわらず可能です。 アルコールを使用している場合は、蓋をする前に数分経過することを忘れないでください。 ビールがないと蓋を直接入れることができるのでさらに楽になります。
そして、私たちは何をしますか デザート？ この美しいものについてあなたがどう思うか見てみましょう パイ生地といちごジャム.
鶏肉からビールへ
シンプルでとてもジューシーなシチュー
- アセン・ヒメネス
- キッチン： 伝統的な
- レシピタイプ： 肉
- サービング： 4
- 準備時間：
- 調理時間：
- 合計時間：
材料
- エクストラバージンオリーブオイルのスプラッシュ
- 鶏肉800g
- じゃがいも4個
- あまり大きくないネギ1本（白い部分）
- ビール1杯
Preparación
キャセロールにエクストラバージンオリーブオイルの小滴を入れました。 暑いときは鶏肉を入れて両面を焦がします。
この時間を利用して、じゃがいもを皮をむき、みじん切りにします。 ネギを洗ってみじん切りにするのも。
鶏肉が金色になったら、じゃがいもとネギをのせます。
ビールを追加し、数分間調理します。
その後、蓋をして弱火で調理を続けます。 10分ごとに料理の様子を確認し、必要に応じてビールを追加することができます。
約40分で準備が整います。 鶏肉にじゃがいもを添えます。
詳しくは - ジャムとパイ生地の甘い