鶏肉とココナッツの中華麺

Preparación

1. みじん切りにして下味をつけた鶏肉を、油をひいた幅広のフライパンでこんがりと焼きます。 撤退します。

2. みじん切りにした玉ねぎとにんにくを、鶏肉と同じフライパンでしんなりするまで炒める。

3. 鶏肉、しょうが、カレーを加えて、さらに数分煮ます。 次にココナッツミルクを加え、塩、こしょうで味をととのえる。 弱火で煮汁を減らします。

4. スープで麺をゆで、こしておく。 鶏肉と混ぜてお召し上がりください。