甘酸っぱい赤キャベツのサラダ

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POR アンジェラ

に似ている アメリカのコールスロー、この赤キャベツは、蜂蜜とマスタードをベースにしたほろ苦いドレッシングのおかげで、軽くておいしい最初のコースまたは付け合わせです。

甘酸っぱい赤キャベツのサラダ

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暑さを少し乗り切るには、この甘酸っぱい赤キャベツのサラダが最適で、とても簡単に作れます。

甘酸っぱい赤キャベツのサラダ
  • アンジェラ
  • キッチン： 伝統的な
  • レシピタイプ： サラダ
  • サービング： 6
  • 合計時間：

材料

  • 赤キャベツ 1個
  • ニンジン6
  • 1タマネギ
  • 100グラム皮をむいたクルミ
  • コショウ
  • サラノキ
  • オイル
  • 酢
  • からし
  • 蜂蜜
  • オレガノ

Preparación

  1. 赤キャベツとタマネギを非常に薄い千切りにし、塩とコショウで味付けし、酢とマスタードを加えてXNUMX分置きます。

  2. その間にニンジンをスライスします。

  3. 次に、赤キャベツとニンジン、クルミを混ぜ、オレガノと残りの材料を加えてドレッシングを好みに合わせます。

写真： コットエクルド


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