かぼちゃとイカのスープご飯

Preparación

1. フライパンに油大さじXNUMXを入れ、みじん切りにしたネギとスライスしたニンニクを炒める

2. かぼちゃの皮をむき、角切りにしてソースに加える

3. 中火でポーチし、野菜が黄金色になったら、エンドウ豆、トマトペースト、着色料を加えます。

4. 一方、イカの触手（足）とヒレは切り取って保存しておきます。

5. 残りのイカをあまり厚くない輪切りにします。

6. 油をひいたフライパンでイカを炒め、最初に触手とヒレから始め、2〜3分後にリングを加えます。

7. 野菜に米を加え、数分間調理します。

8. 次にイカを加え、魚のスープで覆い、沸騰し始めたら13〜15分間調理します

9. 煮汁が吸収されないようにすぐにお召し上がりください。