Recetin » レシピ » 焼きレシピ ポテトケーキグラタンとチーズ 初心者4の人 (31票)読み込んでいます... POR アンジェラ 私は焼きレシピの#muyfanです、私はそれらを準備するのが好きです 彼らははるかに脂肪が少なく、時々オーブンでレシピをもう少し豊富にする余裕があります 今日食べる準備をしたような通常より。 ポテトパイのグラタンとチーズで、魚やお肉との相性も抜群です。 選んで! ポテトケーキグラタンとチーズレシピを印刷する私は焼きレシピの大ファンで、このチーズ入りポテトグラタンパイのレシピはお気に入りの XNUMX つです。 試してみると、その理由がわかります:D アンジェラキッチン: 伝統的なレシピタイプ: 前菜サービング: 4合計時間: 材料バター50 g玉ねぎのみじん切り小麦粉大さじ2100 ml de leche2ディエンテデアホ250グラムの粉チーズ(チェダー、モッツァレラチーズ、その他お好みのものを混ぜてみてください)チャイブの小枝薄くスライスした大きなジャガイモ4個サルオリーブオイルPreparaciónオーブンを180度に予熱し始めます。 鍋にバターを中火で溶かしソースを作り、みじん切りにした玉ねぎの半分を加えて柔らかくなるまでバターで炒める。 次に、牛乳と細かく刻んだニンニクを加えます。 沸騰し始めるまでソースを調理し続け、小麦粉を加えてとろみをつけます。 ソースにとろみがついてきたら、その時点で粉チーズを加えます。 次に、深めのグラタン皿の底に少量のオリーブオイルを置き、その上にジャガイモのスライスの層、スライスした玉ねぎの層を置き、その上に再びジャガイモの層、その上にチャイブを少し置きます 次に、ジャガイモの上にソースを注ぎ、さらに少し粉チーズとチャイブをトッピングします。 180度のオーブンで約60分焼きます。 シンプルに美味しい!!
小麦粉はいつ追加されますか?
こんにちはエレナ! レシピで更新しました:)ソースに合います:)))
私はあなたのレシピが大好きです