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このレシピは、オーブンで作る特別な料理です。 完成したその構成が好きです 野菜と クラシックで洗い流されているため、イタリアの習慣との組み合わせで カルボナーラソース. ブロッコリー、タマネギ、ジャガイモをみじん切りにし、ベーコンとクリームを加えるだけです。 オーブンはこのおいしい料理を完成させ、家族全員で共有できるようにします。
このタイプのベーキングディッシュと野菜の組み合わせが好きなら、私たちの料理を試すことができます 焼き野菜グラタン Oラス ベイクド ポテトと野菜。
ポテトとブロッコリーのカルボナーラ
- アリシア・トメロ
- サービング： 4
- 合計時間：
材料
- 6. 中くらいのじゃがいも 4個
- ブロッコリー80 g
- 小さな玉ねぎの半分
- 調理用クリーム500ml
- スモークベーコン 4枚
- サル
- 挽いた黒胡椒
- 粉チーズタイプのモッツァレラチーズ 50gまたはチーズ4枚
Preparación
ジャガイモの皮をむき、きれいにします。 私たちはそれらをにカットします 薄くスライスして置いておきます。
ブロッコリーをきれいにして、細かく切ります。 私たちは離れて移動します
皮をむいて切ります 玉ねぎは薄切りに。 私たちはXNUMXつを取る 42 x 17 cm のフォント 玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリーを加えます。 上から塩を加えて味を調えます。
私たちはeをカットしますl ベーコンストリップ そしてそれをミックスに追加します。 その上にクリームをのせて、すべての穴に入るようにハイライトします。 塩と黒こしょうを加える。
最後に、 上にすりおろしたチーズ。 220°のオーブンに入れ、上下に加熱し、下部に入れます。 約30分間調理します。
少しずつ火が通ってグラタンになります。 準備ができたら、熱々を提供できます。
