(19 balsai)
Cargando ...
Jei mėgstate makaronus, tai kitoks ir kitoks paruošimo būdas lėkštė spagečių su tradiciniu ir ispanišku skoniu. Atrasite dar vieną būdą, kaip paruošti išskirtinius makaronus, kad su jais patiktų visai šeimai kepti vištienos gabaliukai jums patiks galutinis šio recepto rezultatas.
Galite sužinoti daugiau makaronų patiekalų, kurių negalite praleisti mūsų spagečiai su baravykais.
Alfredo makaronai
- Alicia tomero
- Porcijos: 2
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 200 g spagečių
- 300 g vištienos krūtinėlės
- 2 skiltelės česnako
- 1 šaukštas kvietinių miltų
- Alyvuogių aliejus
- 250 ml šilto nenugriebto pieno
- 100 g tarkuoto sūrio, kuo jis stipresnis, tuo patiekalui suteiks daugiau charakterio
- Sal
- Sauja smulkintų šviežių petražolių
Rengimas
Dedame didelį kiekį vanduo su druska. Kai pradės virti, supilsime spagečiai ir paliksime juos virti nurodytas minutes. Kai jie bus baigti, mes juos nusausinsime ir atidėsime į šalį.
Mes supjaustėme vištienos gabaliukais arba mažos taquitos. Į keptuvę įpilame šiek tiek alyvuogių aliejaus ir dedame vištieną. Įpilkite druskos ir leiskite jiems apskrusti. Kai jie bus baigti, atidedame į šalį.
Į keptuvę supilame nedidelę srovę alyvų aliejus ir mes išmesime malto česnako gerai. Leisime jiems paruduoti.
Toliau, česnakui nepraeinant, dedame šaukštą Kvietiniai miltai ir mes pasuksime, kad miltai iškeptų kelias minutes. Jis turi pašalinti žalių miltų skonį.
Mes mesti pienas ir gerai išmaišome, kad a plona ir kiek tiršta tešla. Sumažiname ugnį ir dedame tarkuotas sūris. Vartosime toliau, kad gerai įsimaišytų į padažą, palauksime dar dvi minutes ir nukelsime nuo ugnies.
Mes mesti padažo ant spagečių o kai einame į lėkštę dedame ant viršaus vištienos gabalėliai. Papuošimui galime įberti šiek tiek kapotų šviežių petražolių.
