(43 balsai)
Cargando ...
Šis patiekalas yra receptas iš meksikietiškas maistas pagaminti su kai kuriais kvietiniai blynai, įdaryti jorko kumpiu ir sūrio su grybais.Pagaminus įdarą ir perleidus per keptuvę galime palaistyti su gardžiu palydėjimu vad. gaidžio snapas Šis garnyras pagamintas iš a maltų pomidorų, raudonųjų svogūnų ir petražolių, pagardintas citrina, puikus šios ypatingos šalies palydovas.
Jorko kumpio ir sūrio kesadilijos su pico de gallo
- Alicia tomero
- Porcijos: 4
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- Pusė vidutinio raudono arba violetinio svogūno
- Mažas pomidoras arba pusė didelio pomidoro
- Petražolių šakelė
- Pusės citrinos sultys
- 8 kvietiniai blynai
- 16 griežinėliai sūrio ištirpti
- 8 riekelės kumpio
- Skardinė grybų
- Jogurto padažas
- Alyvuogių aliejus
- Sal
Rengimas
Aiškinami žingsniai yra paruošti vieną iš blynų, nes iš viso jų bus 4. Pirmiausia ruošiame garnyrą: smulkiai supjaustykite svogūną ir pomidorą, mažais kvadratėliais.
Supilame į dubenį ir įdedame žiupsnelį druskos ir pusės citrinos sulčių. Mes atidėjome.
Į keptuvę supilkite alyvuogių aliejų ir įkaitinkite patroškinkite grybus kol pasidarys aukso rudos spalvos. Mes tolstame.
Dedame vieną iš blynų ir pilame du šaukštus jogurtinio padažo ir pratęsiame. Ant viršaus dėsime dvi riekeles sūrio.
Supilame ketvirtadalį grybai ir uždengiame dviem griežinėliais jorko kumpio
Mes vėl padengiame su supjaustytas sūris ir mes padengiame su dar vienas blynas.
Keptuvę ruošiame su šaukštu alyvuogių aliejaus ir dedame vieną iš mūsų paruoštų blynų. Mes privalome leiskite paruduoti ant silpnos ugnies ir apversime, kad iš kitos pusės vėl paruduotų.
Išimame blyną ir Padaliname į keturias dalis. Patiekiame karštus ir su garnyru, kurį paruošėme ant viršaus.
