(47 balsai)
Cargando ...
Šiandien mes siūlome špinatų receptą sveika ir tradiciška. Jie turi pušies riešutų ir razinų, kurie suteiks mūsų patiekalui nenugalimą saldų skonį.
Galite jiems tarnauti kaip garnyras arba tiesiog kaip pirmą kursą. Nuotraukose galite žingsnis po žingsnio jas paruošti.
Pamatysite, kad naudosime tik vieną keptuvę. Galutinis tikslas šiuo atveju yra mažiau dėmėti.
Jei turite špinatų, nedvejodami išbandykite juos žalius. Aš palieku jums nuorodą į savo pasiūlymą: su mocarela ir vynuogėmis.
Katalonijos špinatai
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: daržovės
- Porcijos: 4
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 skiltelė česnako
- 500 g špinatų
- 50 g kedro riešutų
- 50 g razinų
- Sal
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
Rengimas
Mes įdedame razinas į dubenį su trupučiu vandens, kad jie hidratuotų. Mes juos pasiliekame.
Pušies riešutus paskrudiname didelėje keptuvėje, kurią panaudosime likusiam receptui.
Tada suberkite česnako skiltelę.
Razinas nusausiname ir taip pat įmaišome.
Išimame visus šiuos ingredientus, kuriuos turime keptuvėje, ir pasiliekame.
Špinatus nuplauname ir nusausiname.
Mes įdedame špinatus į keptuvę, įberiame druskos ir leidžiame jiems prarasti vandenį ant silpnos ugnies.
Kai taip nutinka, dedame tai, ką jau paruošėme: skrudintus pušies riešutus su česnaku ir razinomis.
Leiskite viskam keletą minučių virti kartu.
Jei manysime, kad tai būtina, įberkite dar šiek tiek druskos ir užpilkite šlakeliu ypač tyro alyvuogių aliejaus. Mes patiekiame iš karto.
Daugiau informacijos - Špinatų salotos su mocarela ir vynuogėmis