Ar jums patinka artišokai? Šiandien mes parodome, kaip tai padaryti traškučiai kepamas su šiuo ingredientu. Juos taip pat būtų galima gaminti keptuvėje su daug karšto aliejaus, tačiau orkaitėje gauname panašų rezultatą ir turėdami mažiau kalorijų.
Pažvelgę į ingredientus pamatysite, kad vienas iš jų yra citrina. Yra naudojamas neleiskite artišokams paruduoti kai mes jį išvalysime. Citriną galite pakeisti keliomis petražolių šakelėmis. Petražolės atlieka tą pačią funkciją (kad būtų išvengta oksidacijos), tačiau nepridedant skonio.
Jei turite daugiau artišokų, taip pat galite paruošti man patinkantį receptą: Artišokas Parmigiana
Daugiau informacijos - Artišokas Parmigiana