Čigono ranka užpildyta ledais

Rengimas

1. Pradedame ruošdami tešlą rankai, elektrinių plaktuvų pagalba įmušame kiaušinį su cukrumi ir trupučiu druskos.

2. Tada po truputį suberkite miltus, kad jie susijungtų į tešlą.

3. Galiausiai dedame vanilę.

4. Tešlą supilti į riebalais išteptu popieriumi išklotą stačiakampę kepimo formą ir pašauti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę apie 12 minučių.

5. Išdžiūvusią ir auksinę spalvą išimame iš orkaitės ir perkeliame ant grotelių, kad sušiltų.

6. Tada uždengiame drėgnu skudurėliu ir susukame

7. Išlankstytą pyragą pusvalandžiui leiskite peržiūrėti šaldytuve.

8. Pasibaigus laikui išvyniojame tortą, kuris bus lankstesnis ir tepame šiek tiek suminkštėjusius kambario temperatūros ledus

9. Vėl susukame ranką ir dedame į šaldiklį trumpam, kol ledai vėl sustings

10. Po to galime jį supjaustyti griežinėliais ir mėgautis.