(39 balsai)
Cargando ...
Ar norėtumėte sužinoti, kaip tai padaryti sluoksniuotos tešlos kruasanai? Šį rytą mes įkėlėme receptą į mūsų feisbukas, bet neturėjome laiko jo įkelti į savo tinklaraštį. Dabar jūs turite tai ir tai, kad šie kruasanai, kuriuos išmokau gaminti, puikiai tinka pusryčiams savaitgaliais.
Labai paprasta padaryti ir dviem būdais, Su naminis sluoksniuotas tešlas kaip ta, kurią išmokėme daryti recetin, arba su pirkta sluoksniuota tešla. Aš patariu jums pirmą variantą nes jie yra daug geresni, bet abu yra tobuli. Be ilgesnio reikalo palieku jums receptą :)
Naminiai kruasanai, įdaryti šokoladu
Mėgaukitės naminiais kruasanais, užpildytais šokoladu pagal šį receptą, puikiai tinka bet kokiems pusryčiams, užkandžiams ar bet kada, kai tik norime, nes jie skanūs.
- Angela
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: desertas
- Porcijos: 8
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 sluoksniuotos tešlos plokštė
- Nutella
- Miltai
- Kiaušinis
Rengimas
Įdėkite nupirktą sluoksniuotą tešlą ar bet ką, ką gaminome pagal mūsų naminės sluoksniuotos tešlos receptą, ir ant virtuvės stalviršio ištepkite trupučiu miltų, kad nepriliptų prie mūsų.
Kai jį prailginame, naudojame tai, kas padeda sudaryti didelį ratą, nes tai bus mūsų korizantų pagrindas. Mano atveju aš pasirinkau apvalų padėklą. Padarome apvalią formą, o kai ją turime, pradedame dalyti įvairiais būdais, padalijame apskritimą per pusę, savo ruožtu per pusę ir iš kiekvieno ketvirčio paeiliui paimame dar tris dalis, kad gautume bendrą maždaug Viename sluoksniuotos tešlos lakšte 12 kruasanų.
Pagaminus kiekvieną iš dalių peiliu, į kiekvieno trikampio storiausią vietą įdedame po truputį Nocilla arba kakavinio kremo ir rankų pagalba susukame, kad gautume kruasaną.
Visus suformavus ištepame išplaktu kiaušinio tryniu, orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir kepame apie 8 minutes 180 laipsnių temperatūroje, kol pamatysi, kad gražiai auksinės spalvos.
Alergiškiems kiaušiniams, užuot dažę kiaušiniu, galite dažyti abrikosų uogiene. Jie skanūs!
Labai originalus jų pjovimo būdas. Aš rekomenduoju šiek tiek ištempti kiekvieną trijų taškų trikampį, nes tokiu būdu galite suteikti jam dar vieną posūkį (kad gautumėte 6 tipinius kruasano laiptelius). pabandykite juos pagaminti, tai labai smagu.
O ačiū už idėją Juan! :)
Aš nedėčiau tiek sviesto
Padeda klausimas, kaip ir iš kur gauti konditerijos plokštelę arba kaip ją pamesti angliškai xfavo :)
Dėkoju. Ar kas nors gali pasakyti, kas yra abrikosų uogienė? ??