Kiaušiniai tešloje ir įdaryti krevetėmis

Pradedantieji8 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (41 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Prisimenu, kai buvau maža, mano mama gamindavo šį skanų velniškų kiaušinių receptą ir visada sakydavo, kad „mano akys prisipildė prieš skrandį“. Mažai mačiau dviejų ar trijų kiaušinių puselių porciją.

Bet šis receptas yra vienas iš tų, kurie turi pagrindąKaip sudėtyje yra daug ingredientų, tokių kaip bešamelė, česnakinės krevetės ar pats kiaušinio trynys, o viršuje kiaušinis yra plakamas ir keptas.

Kiaušiniai tešloje ir įdaryti krevetėmis

Atspausdinti receptą

Greitas ir paprastas receptas paruošti skanius plaktus kiaušinius, įdarytus krevetėmis

Kiaušiniai tešloje ir įdaryti krevetėmis
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: pradedančiųjų
  • Porcijos: 8
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 8 virti kiaušiniai
  • 200 gr. krevetes
  • 3 skiltelės česnako
  • 500 ml. pieno
  • 4 šaukštai miltų
  • 2 kiaušiniai + džiūvėsėliai + miltai, skirti padengti
  • muskato riešutas
  • aliejus
  • pipirai ir druska

Rengimas

  1. Susmulkinkite česnako skilteles ir sudėkite į keptuvę su karštu aliejumi. Po kelių sekundžių dedame krevetes, taip pat susmulkintas. Pagardinkite druska ir pipirais ir leiskite jiems šiek tiek apskrusti.

  2. Dabar po šaukštus beriame miltus ir įmaišome į troškintas krevetes, kad šiek tiek paruduotų. Taip miltai praras žalią skonį.

  3. Dabar po truputį pilame kambario temperatūros pieną, jei pilame karštą išliks gumuliuotas. Turime pašalinti gabalėlius ir ištirpinti visus miltus. Dar šiek tiek pagardinkite druska ir pipirais ir leiskite bešameliui virti ant silpnos ugnies, kol jis gerai sutirštės ir atsiskirs nuo keptuvės dugno. Tarkuotą muskato riešutą įdėjome paskutinę akimirką.

  4. Išvirusius kiaušinius perpjaukite pusiau, ištraukite trynius ir sutarkuokite juos ant krevečių bešamelio padažo. Sumaišome.

  5. Kiaušinių baltymus šaukštu įdarykite krevečių kremu ir tryniu. Įdarytus kiaušinius atšaldome, kad įgautų konsistenciją.

  6. Tada juos lengvai apibarstome miltais, įmušame plaktame kiaušinyje ir galiausiai džiūvėsėliuose.

  7. Kepkite įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Prieš patiekdami nusausinkite juos ant virtuvinio popieriaus.

nuotrauka: Receptas


Atraskite kitų receptų: Pradedantieji, Žuvies receptai, Krevečių receptai, Kiaušinių receptai

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   Laura Abella sakė
    prieš 12 metai

    Jo gerai, aš atkreipiu dėmesį, nes mano mažasis nenori jų matyti, labai ačiū ...;)

    Atsakyti Laurai Abellai
  2.   Recetín - Receptai vaikams ir suaugusiems sakė
    prieš 12 metai

    Daug nieko Laura Abella !!

    atsakymas Recetín - Receptai vaikams ir suaugusiems
  3.   Jessica Perez sakė
    prieš 12 metai

    Ups !! Na, tada mano vaikai bus išimtis, nes jie mėgsta virtą kiaušinį, o jei jau turi, tuno žuvį su majonezu ir tryniu bei trupučiu keptų pomidorų viršuje, jie jau yra laimingiausi pasaulyje !! jis jis

    Atsakymas Jessica Perez Perez
  4.   Normy lopez sakė
    prieš 12 metai

    Be gerų receptų, jie mums padeda, kad vaikai maitintųsi sveikai, nes mes turime būti su šiais mažo ūgio bepročiais:) ačiū Recetín!!!

    Atsakymas Normy Lopez
  5.   Recetín - Receptai vaikams ir suaugusiems sakė
    prieš 12 metai

    Labai ačiū Normy Lopez!

    atsakymas Recetín - Receptai vaikams ir suaugusiems