The salotos vasarą jie yra vienas populiariausių patiekalų ir puikiai tinka išvengti vasaros karščių. Žvelgiant į šią vasarą, ruošiamės pačių ypatingiausių ir skaniausių patiekalų mažiesiems namuose.

Šiandien ruošiame keletą skanių šaltų geltonojo meliono, mocarelos sūrio ir Iberijos kumpio iešmelių. Atkreipkite dėmesį į receptą!

Kumpio, meliono ir mocarelos salotos

Atspausdinti receptą

Vasaros salotos yra vienas populiariausių patiekalų, puikiai tinkantis išvengti vasaros karščių, o šios salotos su kumpiu, melionu ir mocarela yra tiesiog skanios

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: salotos
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

Melionas
Mocarelos sūrio rutuliukai
Supjaustytas Iberijos kumpis
Alyvuogių aliejus
Balzaminis actas
Sal
Pipirai

Rengimas

Supjaustykite pusę meliono ir su sriubos šaukštu suformuokite rutuliukus iš meliono ir palikite juos dubenyje. Išgriebkite mocarelos rutuliukus, nusausinkite ir sudėkite į dubenį. Supjaustykite kumpį griežinėliais ir padėkite keletą mėtų lapelių.
Norėdami apsirengti, paruoškite specialų padažą, sumaišydami aliejų, modenos actą, druską ir šiek tiek pipirų.
Viską emulsuokite šaukšto pagalba nenustodami maišyti, kol ingredientai susimaišys, o salotas aptepkite tuo, ką paruošėte.

Be jokios abejonės, labai gaivios salotos šiandien prasidedančiai vasarai!

Recetín

Kumpio, meliono ir mocarelos salotos, pasitinkančios vasarą