Ar jūs kada nors ruošėtės marinuoti namuose? Turiu prisipažinti, kad jį ruošiau porą metų ir nuo pat pirmos dienos atradau, kad tai padaryti lengva. Taigi raginu paruošti šį vištienos marinatą, tokį greitą ir universalų, kad jį pamilsite.
Šį kartą tai darėme su vištiena, bet su putpelė ar triušis jis toks pat turtingas ... ar net geresnis. Skoniai yra labai subalansuoti. Nė vienas neišsiskiria virš kitų ir visi pateikia savo mažus niuansus.
Jūs jau žinote, kad marinavimas yra tradicinis maisto konservavimo būdas. Norėdami paruošti gerą vištienos marinatą, turite turėti tik du dalykus. Pirma, aliejus ir actas turi būti proporcingi, o antrasis - kad turi pailsėti nuo 12 iki 24 valandų, todėl įsitikiname, kad mėsa pasižymi visų likusių ingredientų skoniu.
Aš raginu jus paruošti tokio tipo receptus dabar, kai vasara Mes iš to gausime daug, nes jis yra gerai išsaugotas ir jie mums siūlo skirtingus pateikimo būdus.
labai turtingas marinatas yra mano mėgstamiausias patiekalas
Ačiū Lolai už komentarą.
Jei jums patinka marinuoti, nepraleiskite vištienos ir rukolos marinuotų skrebučių ... idealu gaminti vasarą !!!
Bučiniai!