(29 balsai)
Cargando ...
Ketiname paruošti keletą slapukų, kurie tikrai bus hitai namuose. Turi lašo forma, todėl jo pavadinimas: gocciole. Vaikai juos myli.
Mes juos darysime sviestas, rudas cukrus ir šiek tiek kakavos, kuri be skonio suteiks tą tamsų prisilietimą.
Nepamirškite Šokolado drožlės. Prieš suvyniodami tešlą, įdėkite tuos grynuolius į šaldytuvą. Mes padėsime jiems nesugriūti integruojant juos su likusiais ingredientais.
Jie turi šiek tiek bikarbonato ir acto, todėl mes negalime leisti tešlai pailsėti. Kai tik tešla bus paruošta, formuojame suktukus, sausainius ir ... orkaitėje!
„Gocciole“ sausainiai su šokolado drožlėmis
Išbandykite juos, jie taps mėgstamiausiais vaikų slapukais.
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: pusryčiai
- Porcijos: 26
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 100 šokolado drožlių
- 2 kiaušiniai
- 1 žiupsnelis druskos
- 470 g miltų
- 30 g kakavos miltelių
- 180 g cukranendrių cukraus
- 3 g bikarbonato
- 180 g sviesto
- 1 arbatinis šaukštelis obuolių sidro acto
Rengimas
Šokolado lašus dedame į šaldytuvą.
Į stiklinę dedame sviestą, cukrų ir druską.
Mes gerai sumaišome.
Dedame kiaušinius ir toliau maišome.
Suberkite miltus ir soda.
Taip pat kakavos milteliai.
Mes gerai sumaišome.
Mes integruojame lašus, kuriuos turėjome šaldytuve, ir įpilame acto.
Su tešla suformuojame vieną ar du suktukus.
Peiliu padarome sausainius ir suformuojame juos lašeliu.
Dedame juos ant kepimo skardų, padengtų kepimo popieriumi.
Kepkite 180 minučių maždaug 15 minučių, kol pamatysime, kad jie yra auksiniai ir gerai iškepti.
Daugiau informacijos - Citrinų biskvitas (su ruduoju cukrumi)