Grietininiai ledai su karamelizuotais graikiniais riešutais

Desertas8 žmonės
1 žvaigždė2 estrellos3 estrellos4 estrellos5 estrellos (29 balsai)
Cargando ...

Pagal Angela

Grietininiai ledai su graikiniais riešutais yra klasika ir galbūt todėl kartkartėmis juos pamirštame užsisakydami ledainėse ar ruošdami namuose. Norėdami suteikti jai naują skonį ir tekstūrą, karamelizuosime graikinius riešutus, kad sukurtume papildomas ledų traškumas ir saldumas.

Grietininiai ledai su karamelizuotais graikiniais riešutais

Atspausdinti receptą

Ar jaučiate norą gaminti naminius ledus? Šis kreminių ledų su karamelizuotais graikiniais riešutais receptas yra neįtikėtinas ir puikiai tinka labai karštoms dienoms

Grietininiai ledai su karamelizuotais graikiniais riešutais
  • Angela
  • Virtuvė: tradicinis
  • Recepto tipas: desertas
  • Porcijos: 8
  • Bendras laikas:

Ingridientai

  • 200 gr. nulupti graikiniai riešutai
  • 5 šaukštai cukraus karamelei
  • 200 ml vandens
  • 500 ml. plakta grietinėlė
  • 400 ml. nenugriebto pieno
  • 120 gr. cukraus
  • 2 šaukštai medaus
  • 60 gr. nugriebto pieno milteliai

Rengimas

  1. Graikiniams riešutams karamelizuoti dedame į keptuvę kartu su 200 ml. vandens ir 5 šaukštų cukraus. Vandenį sumažinkite ant vidutinės ugnies, kol karamelizuosis.

  2. Karamele impregnuotus graikinius riešutus perkeliame ant kepimo popieriaus. Tada galime patroškinti keptuvėje su aliejumi, kad būtų dar traškesni.

  3. Norėdami pradėti nuo ledų, sumaišykite pieną su pieno milteliais iš vienos pusės ir šaltą grietinėlę su cukrumi, iš kitos pusės, kad surinktumėte plaktuvu.

  4. Grietinėlę sumaišykite su pienu ir grietinėlę padėkite į šaldiklį apie 45 min.

  5. Išmaišykite ir suberkite riešutus bei medų. Dar kartą išmaišykite ir vėl ledu, kol ledai taps kreminiai. Tam mes turime jį pašalinti kas valandą.

nuotrauka: Sezonas


Atraskite kitų receptų: Meniu vaikams, Desertai vaikams

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.