Aš labai bijau, kad dėl mūsų sumanumo Kitos vakarienės metu grįšime įtempti žuvies. Mes visi žinome surimi, arba krabų lazdelės, du egzotiški pavadinimai yra klaidinantys, nes jie iš tikrųjų yra baltymų ekstraktas iš žuvies mėsos kuri naudojama kaip žaliava gaminant įvairius produktus. Kitaip tariant, jis neturi nieko apie krabus ir žuvis ... matyt, nė vieno!

Tiesa ta, kad šias krabų lazdeles dažnai mėgsta vaikai, ir tai mes turime išnaudoti iki galo. Todėl, dėka šio paprasto ir pigaus recepto, mes priversime vaikus valgyti žuvį patys to nesuprasdami, be to, česnakai jiems suteiks daug kitų privalumų.

Surimi gula su česnaku

Atspausdinti receptą

Kai neturime daug laiko gaminti, šis surimio ungurių su česnaku receptas mus išmuš iš bėdos ir taip pat labai geras.

Angela

Virtuvė: tradicinis
Recepto tipas: pescados
Porcijos: 4

Bendras laikas:

Ingridientai

14 krabų lazdelės
2 skiltelės česnako
Aliejus
Sal

Rengimas

Iš pradžių leisime surimiui atitirpti apatinėje šaldytuvo dalyje, o tada su kantrybe „susmulkinsime“ batonėlius, kad gautųsi smulkios sruogos. Kai jau paruošime, moliniame puode apkepinsime česnaką trupučiu alyvuogių aliejaus.
Svarbu česnaką nesmulkinti, o supjaustyti griežinėliais, kad būtų lengva išimti, nes daugelis vaikų, nors ir mėgsta jo patiekalams suteikiamą skonį, net negalvoja suvalgyti nė vieno gabalėlio. Kai česnakas šiek tiek paruduos (saugokitės, kad nesudegtų), suberkite surimio sruogelius, druską ir patroškinkite kelias minutes.
Jei matote, kad jis šiek tiek prilimpa prie troškintuvo dugno, nesijaudinkite, kai jis lieka apskrudęs, jis, jei įmanoma, yra skanesnis.
Šis patiekalas turi būti patiekiamas karštas, o jo reikalas – moliniame puode, kai jis skirtas suaugusiems, tačiau kad vaikai nepridegtų, patieksime ant lėkštės, prieš tai pašildytos mikrobangų krosnelėje.

Recetín

Surimi gula su česnaku