(35 balsai)
Cargando ...
Tai atrodo kaip biskvitas, tačiau šio saldumyno tešla yra paruošta su šviežiomis kepimo mielėmis. Joje vyšnios - vaisiai, kurie dabar yra sezono metu, tačiau šiuos vaisių gabalėlius galite pakeisti obuoliais, kriaušėmis ar persikais.
Puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams ir nesunku pasigaminti, nes tešlą įdėsime tiesiai į formą: paprasta orkaitėje saugus indas.
Ar jums patinka desertai su vyšnios? Aš palieku jums nuorodą į keletą mūsų mėgstamiausių: Vyšnių jogurtas, chia vyšnių pudingas
Kaimiškas pyragas su vyšniomis
Originalus saldumynas pusryčiams
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: Modernus
- Recepto tipas: pusryčiai
- Kalorijos: 190
- Porcijos: 12
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 20 g šviežių kepimo mielių
- 120 g vandens
- 1 žiupsnelis cukraus
- 500 g miltų
- 1 žiupsnelis druskos
- Vyšnios
- 4 kiaušiniai
- 130 g baltojo cukraus
- 50 g viso cukranendrių cukraus
- 130 g sviesto kambario temperatūroje
Rengimas
Į didelį dubenį suberkite vandenį, pusę miltų (250 g), cukrų ir mieles.
Maišome ir minkome, kol gausime rutulį, tokį, koks matomas nuotraukoje.
Uždenkite plėvele ir palikite maždaug 30 minučių pailsėti.
Į kitą dubenį (arba į tą patį, bet tuščią) dedame kiaušinius ir cukrų.
Mes jį sumušėme.
Į kambario temperatūrą suberkite likusius miltus, iškilusią tešlą ir sviestą.
Mes gerai sumaišome. Gausime gana skystą tešlą, tokią, kokia gaunama ruošiant pyragus.
Dedame į tinkamą kepimo indą arba į formą (iš biskvito).
Ant paviršiaus uždedame keletą vyšnių pusių, be kauliukų.
Mes leidome jam pailsėti apie 1 valandą.
Po to kepame 180 ° (įkaitintoje orkaitėje) maždaug 50 minučių. Jei po pirmųjų 40 minučių matome, kad paviršius per daug paruduoja, galime jį padengti aliuminio folija ir tęsti kepimą.
